Зависит от конструкции тора. У меня, например, с тором В.Карты работает двухполупериодный выпрямитель со средней точкой (который в общем случае противопоказан торам) – отрицательных последствий не выявлено. Но всё же второй вариант (исправленный) для тора неизвестной конструкции надёжнее.
Ответ на Ваш вопрос хорошо сформулировал Lynx:Применение одного моста для выпрямления двуполярного напряжения приводит к тому, что при наличии в потребляемом токе составляющих с частотами, равными Fc/N, где Fc - частота питающей сети, N = 2, 4, 8... через обмотки трансформатора начинает протекать некомпенсированная постоянная составляющая, вызывающая вынужденное подмагничивание магнитопровода и резкое падение индуктивности трансформатора и рост потерь в нем и помех от тока намагничивания, причем проявляется это в ЛЮБЫХ трансформаторах, но особенно сильно – в тороидальных, для которых даже небольшое подмагничивание очень нежелательно.
Эффект практически не заметен, если есть ограничение спектра входного сигнала на НЧ, ослабляющее частоты ниже 50Гц, и довольно существенно проявляется без оного. Увидеть это весьма просто - достаточно подать на вход нагруженного усилителя, питаемого от одного моста, сигнал частотой в районе 25Гц и убедится в РЕЗКОМ росте тока потребления ОТ СЕТИ на частоте равной половине сетевой.
В выпрямителях с двумя мостами такое подмагничивание отсутствует ПРИНЦИПИАЛЬНО.
При переменном или пульсирующем токе потребления, кратном частоте сети и целым долями частоты сети, подмагничивание может возникать в любых конфигурациях диодных выпрямителей. Это потому, что ток потребления протекает и по первичной обмотке тоже.
Кроме кратности частот, влияет фазовый сдвиг, поэтому опасны частоты с небольшой девиацией от частоты сети.
"Земля" - это всего-навсего еще один провод.
Социальные закладки