В этом есть преимущество - стабильная емкость между землёй и сетевой обмоткой.
Что бы токи НЧ замыкались через конденсаторы, в средний отвод транса достаточно установить резистор 2-3 Ом.
С этим не поспоришь.
Они "вынесены" и при питании УМ от классического БП со средней точкой. Просто потому что стоят в коллекторе и ток транзистора слабо зависит от напряжения к-э.
В детстве реально делал на картонке - толстый картон протыкал шилом, вставлял радиодетали и соединял проводом с обратной стороны. Фольгированный стеклотекстолит и гетинакс был в большом дефиците.