Сигналы с выходов усилителя выпрямляются, складываются и идут на компаратор, который срабатывает при превышении некоторого порогового напряжения. Т.е. пиковый лимитер.
R320 - attack, R325 - release.
LM13700 сдвоенная, запараллелены ноги входов управления 1 и 16, т.е. сделать независимо по каналам можно. Сам по себе VCA вполне приличный.