Не, такое лично мне не интересно, оно не работает в традиционной китайской кухне.
Интересно такое
https://www.wok-shop.ru/wok_kupit/skovoroda/
и горелки к ним
https://www.wok-shop.ru/wok_kupit/gorelki_dlya_woka/
Просто для понимания, почему на "обычной" плите оно не - тупо энергии не хватит. Надо еще увидеть как аборигены готовят на этих горелках и этих воках, тогда сразу понятно, почему с плоским дном не работает в большинстве случаев.
Но это полная противоположность мультиварки, поскольку надо не просто клювом не щелкать, а очень быстро все шевелить и иногда даже рулить мощностью одновременно. Потому и тонкостенные воки - для возможности быстро рулить.
ps: там и пароварки бамбуковые есть, возможно хорошие. Свои в Китае покупал, тогда еще не знал что они тут бывают настоящие.
---------- Сообщение добавлено 01:12 ---------- Предыдущее сообщение было 01:06 ----------
... минимум еще одна тарелка супа, если суп был действительно вкусно сварен.
Трехлитровой кастрюли на одного хватает на три дня максимум.
Если он не вкусно сварен, то по мне и варить не надо, можно и без супа обойтись.
Социальные закладки